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2010年6月 2日 (水)

ゴーヤの成長記録1

       ゴーヤの苗を植えて3週間たちました。

       10cmだった苗が、こんなに成長が早いの?と、驚くくらい

001

                   大きくなりました

     ご利用者とも話が弾み、早く実のなる日を、今か、今か、と待ちわびております

     

                               緑ほのぼの荘    池澤

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老人福祉センター横浜市緑ほのぼの荘」カテゴリの記事

コメント

ぐいぐいと伸びますね。
いつ頃実はなるんでしょうね???

植物の成長は早いですよね~(子供の成長と同じですね)。ちなみにゴーヤは今でこそ全国的に八百屋さんで売られていますが、30年ほど前までは関東地方では八百屋さんにも無かったと思います。ゴーヤはそもそも沖縄・南九州で栽培されていたもので沖縄では「ゴーヤ」九州では「ニガゴリ」とか「ニガゴイ」と呼ばれています。つまり語源は「苦い瓜」から来ています。宮崎出身の私は子供の頃は苦い味でしたから嫌いでしたね~。でも、ビタミンCも豊富ということですから今は無理して食べていますよ(笑)

広島では、「にがうり」と言っていました。
最近まで得意ではありませんでしたが、ここのところ年のせいか、味覚も変わり、「ゴーヤチャンプル」等、好んで食するようになりました。
「にがみ」究極の「味覚」であるといった言葉がありました。「苦み」が分かるようになると、一人前??
我が家も、ベランダに3つ、植えてみました。
現在30CM、どんな「にがうり」ができますやら??????

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