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2011年2月25日 (金)

☆チョコレート作り☆

バレンタインウィークの先週

元パティシエの介護員のアドバイスのもと、女性ご利用者様とチョコレート作りしました

まずはチョコを溶かし絞り袋へ

Photo 慎重に×2

カップへ絞り出して・・・

Photo_3 Photo_2

さすがみなさんお上手です

飾り付けたら

               Photo_4完成

みなさんと試食~

とっても甘くて美味しかったです

職員にもたくさん頂きました m(_ _)m ありがとうございました

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特別養護老人ホーム白寿荘」カテゴリの記事

コメント

利用者のみなさん、チョコレート作りなんて、いい経験ですね~~  楽しいでしょうね。  どんな思いで作っているのでしょうね。一生懸命の写真が、微笑ましい限りです! ご家族の方に見てほしいですね!!!

年を重ねても食べ物を作るのは楽しいものですよね。皆さんの真剣な顔がまたいいですねー。お年を召した方々にとってはチョコレートは特別の思い出や郷愁があるのではないでしょうか。僕の初めてのチョコの思い出は、米軍の分厚いすごく甘いチョコでした。

利用者さんの真剣なまなざしで、充実した時間が過ごせた様子がよくわかります。
 すばらしい企画でしたね。

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