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2016年6月30日 (木)

港北野菜をいただきます!

地域の親子をご招待して、食育講座~地産地消~を行いました。

JA横浜より、”小松菜”を頂き、保育園で食べているメニューを栄養士が調理実演し、地域の親子の方々にお味見して頂きました

今回のメニューは『小松菜とさつまいものパンケーキ』『小松菜とベーコンのサラダ』の2品です

まずは材料や作り方の説明・・・

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みなさん熱心に聞いて下さっていました。

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美味しそうにパンケーキが焼けてきましたよ

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完成した2品をみなさんで試食です

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地域のお友だちから「おいしい」との声がたくさんあり、モリモリ食べてくれていました。

最後に・・・小松菜とほうれん草の栄養価の違いやどのようにしたらお子さんがたくさん食事を食べてくれるか等のポイントやアドバイスが栄養士からありました。みなさん”なるほど”と関心していました。

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では、ごきげんよう。

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コメント

いつもご配慮有難うございます。とても素敵なブログです。保育園の活動を外の人に知っていただくチャンスですね

コメントありがとうございます😊
今度も日常の様子や保育園での活動を、アップしていきますので、ご覧ください。
よろしくお願いします。

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