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2018年11月26日 (月)

第3回浦舟園おやつレク

気がつけばあっという間に11月も終わりに近づいていますね 

皆様、風邪などひいていませんか?

浦舟園では11月15日に第3回浦舟園おやつクラブを行いました!
今回作ったのは、ホットケーキ~クリスマスバージョン~です
ホットケーキを焼き、生クリームやフルーツ、お菓子でデコレーションしました
11名のご利用者が参加し、いつも将棋ボランティアに来て頂いている方にもお手伝いとして来て頂きました
さて、まずは準備の様子から…

まずはフルーツを切ります。
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さすがの手さばきです

次が大変でした…
生クリームの泡立てです!
今回は、ハンドミキサーを使わず、泡だて器でひたすら泡立てました
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これが結構な重労働
しかし、みんなで力を合わせて、美味しそうな生クリームが出来ました
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準備が終わったら、ホットケーキの生地作りです!

卵と牛乳を混ぜたらホットケーキミックスを入れて…
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混ぜます!!
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素敵な笑顔です


生地が出来たらホットプレートで焼きます

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片面が焼けたら、慎重にひっくり返して…
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両面が焼けたら完成です!

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ホットケーキが焼けたら、食べやすくなるように少し柔らかくする工夫を。
表面にシロップを塗ります!

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そして、お待ちかねのデコレーションです

今回、デコレーションに使ったのはコチラ!
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もちろん、最初に泡立てた生クリームもあります

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生クリームが塗れたらフルーツを盛り…

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お菓子でにぎやかにデコレーションです

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美味しそうなケーキがたくさんできました

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コーヒーを淹れたら、実食です

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美味しいケーキに笑顔があふれます

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第3回浦舟園おやつクラブも大成功となりました

今回も参加希望者が多かった為、12月も同様の内容で行います!

来月もお楽しみに~



ブログ作成:加藤

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