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2018年12月26日 (水)

踊場地域ケアプラザ:区長キタ――(゚∀゚)――!!俺のそば打ち2018 #2

#12/21(金)区長が来たよ#課長も来たよ#所長もいるよ

さて続きです。


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額田区長、粟竹課長に準備を手伝わせてしまう…
これ結構大変なので助かりました



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講師の佐々木弘美氏、区長、課長、所長の挨拶でそば打ち開始



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佐々木講師のデモンストレーション



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泉区でとれた蕎麦を味見していただきました。
「香りが良くておいしい」と絶賛。


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左が泉区のそば粉が足りず北海道から買ったそば粉で打ったそば、右が「俺のそば打ち」で育てたそば粉でできた泉そば(両方二八蕎麦です)


メンバーもいい雰囲気で、今後も続いてほしいという願いから、「そばの会」を立ち上げてはどうかと提案したところ、満場一致で賛成。
ケアプラザが主催(地域包括支援センター・生活支援・地域交流共催)から、協力に変わる瞬間でした。

  

地域交流:葛西

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